・大豆毒・玄米毒 体に悪いからこそ納豆という発酵食品にして食べていたのだろう。私の食に対する基本的な考え方は極めて簡単なもので、「狩猟採集や漁撈(ぎょろう)の時代に毎日食べることができたかどうか?」だけである。人類は雑食で進化してきた。それ…
・『デジタル・ゴールド ビットコイン、その知られざる物語』ナサニエル・ポッパー ・『次のテクノロジーで世界はどう変わるのか』山本康正 ・『ゼロ・トゥ・ワン 君はゼロから何を生み出せるか』ピーター・ティール with ブレイク・マスターズ ・『ジャック…
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