疲れてる女性は即『切干大根』をストック。生の大根と比べて、鉄は15倍以上、カルシウムは約22倍、カリウムは約15倍と女性が取るべき栄養価がたくさん。「貧血」「骨粗鬆症」「便秘解消」「代謝アップ」に特に効果的。食べ方わからない人多いけど、栄養価を崩さず、気軽にできる簡単な食べ方は pic.twitter.com/UIqC7CqHxA
— ともみ＠健康食事術のプロ (@tomomin860) October 20, 2024
水で戻してポン酢＋鰹節をかけてサラダで。戻し汁にも栄養がたっぷりだからダシに活用！
