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ALTSTONE「深 FUKAMI」荒砥石300番の浸水時間は10分

新品庖丁の研ぎ方

 ・ALTSTONE「深 FUKAMI」荒砥石300番の浸水時間は10分

 ALTSTONE「深 FUKAMI」荒砥石300番が届いた。まだ使ってないのだが商品には問題がないと思う。ただし、極度に情報が少なく不親切極まりない。

 まず最初に浸水が必要なのかどうかを知りたかったのだが何も書かれていない。公式サイトにもなかった。何とかamazonで「浸水時間10分」を見つけた。

 会社名の表記もどこにもない。「オルトウェイズ合同会社」が正式名称らしいが、隠したい理由でもあるのだろうか? amazonなどの通販サイトでは「ALTSTONE社」と勘違いしてしまう。

 商品レビューについては後日紹介したい。