古本屋の殴り書き

書評と雑文とChatGPTと

もち麦ご飯の水分量

米3合:もち麦1合
無洗米は水を多めにする

 ・もち麦ご飯の水分量

米とビタバァレーの比率

【無洗米3合+もち麦1合=1050cc】を決定版とする。前々からね、妙に硬いと思っていたんだよね。「無洗米は水を多めにする」ということを知らなかったため。1000ccでも少し硬い。1100ccだと少し緩い(今食べてるところ)。だし昆布と一緒に炊くと実に美味しい。

こめたつ 自然の蔵 皮付きもち麦をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証 | マイベスト