お餅と鶏むね肉で中華風おこわ

切り餅、炊飯器にいれると「もち米」みたいになるの知ってました？
鶏むね肉も丸ごと炊いてほぐしたら、中華おこわっぽくいただけます。

材料
米(吸水済み)　2合
鶏むね肉[皮なし]　1枚(250g)
切り餅　1個(50g)
水　適量

☆調味料
酒　大さじ1
砂糖　小さじ1
しょうゆ　大さじ2
鶏ガラスープの素… pic.twitter.com/PbVygXpzqm

— デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】 (@DelishKitchentv) March 3, 2025