[🥚材料(2~3人分) ]
— よもぎ (@yomogi_168) April 7, 2025
・豚ひき肉…150g
・にんじん…1/2本
・ほうれん草…1/2袋(小松菜でもOK)
・えのき…1/2袋
・もやし‥1/2袋
●にんにくチューブ…2cm
●鶏がらスープの素…小さじ1
●コチュジャン…小さじ1
●酒…大さじ1
●醤油、みりん…各大さじ2…
[💡ポイント ]
— よもぎ (@yomogi_168) April 7, 2025
・●は焼き肉のたれで代用できます!物足りなければ●辺りで調整してください。
・スライサーがない場合、にんじんは細切りにカットして、他の野菜より先に入れて火を通してください。