「次に買う味噌」を常に物色している。仕込み味噌だと5kg単位の販売が多いので、どうしても失敗したくない。ま、失敗したらしたで他の味噌と混ぜてしまえばいいだけのことだが。 見つけた瞬間に目が留まり、胸が高鳴った。・仕込み味噌 酢久（すきゅう）商店…

・鉄フライパン：ブルーテンパー材・鉄フライパン「神田鉄鍋/鉄厚底フライパン」の20cmを買った。テフロン加工（フッ素加工）の20cmを持っているのだが寿命が尽きようとしていた。スキレットとフライパンのどちらにしようかと丸一日思案した末、天ぷら鍋代わ…

ob ベスト500レビュアー5つ星のうち3.0 なぜ大絶賛されているのか？その「カラクリ」を伝えたい。2018年12月12日に日本でレビュー済み※このレビューが消されてしまう前に、1人でも多くの人に私からのメッセージが届いて欲しいと願っております。先に断ってお…

・二・二六事件 ・二・二六事件関連書籍 従いまして、本書の「古典的意義」は認めますが、ビギナーの方には「二・二六事件」に就いて誠実な「検証」を行った、北博昭氏の『二・二六事件全検証』（2003・朝日新聞出版社）をお勧めしたいと考えます。 この本は…