古本屋の殴り書き

書評と雑文

2022-08-17から1日間の記事一覧

悪魔のやみつきもやし

【材料】・もやし 1袋・ほんだし 小さじ1/2・めんつゆ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・ニンニクチューブ 2〜3cm・一味 ごま お好みでもやしを耐熱皿に入れふんわりラップをして600Wで3分。もやしから出た水分を捨て調味料を全て入れて混ぜ…