レンジで簡単にできる汁なし担々麺

・ごまだれのレシピ
・冷やし担担麺風☆汁なし胡麻だれ麺 by kebeibiko

焼きそば麺はレンジで90秒加熱。

丼に中華あじ小さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ2、ごましゃぶ大さじ1半、すりごま小さじ1半、にんにくおろし3gを混ぜたら焼きそば麺と絡める。

青ねぎ、食べるラー油、花椒で完成。
※普通のラー油でも。

— えびす　まさき　料理研究家 (@ebisu0822masaki) April 6, 2025

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