大根はお米のとぎ汁で茹でる

【お願い】
大根は…

水で茹でないでください！！
水で茹でないでください！！
水で茹でないでください！！

大根はお米のとぎ汁で茹でるとアク抜きができて、本来の甘みが引き立ちます！！

お米のとぎ汁がないときは、水に小麦粉や片栗粉を小さじ1混ぜるのでもオッケー！！

試してみて！！ pic.twitter.com/DODAso58RF

— 青髪のテツ｜八百屋歴14年 (@tetsublogorg) January 9, 2026