古本屋の殴り書き

書評と雑文

ザクザク唐揚げ

 物真似がわからない人のために「飲食店独立学校 /こうせい校長」の動画も紹介する。「とにかく売れたい中華料理屋」は冷めた口調がシュールでかなり笑える。私が登録している数少ないレシピ系ユーチューバーの一人だ。唐揚げマニアとしては地瓜粉を購入せざるを得ない。